摻偽快速測定儀依據(jù)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)檢測原理，建立多參數(shù)數(shù)學(xué)模型，采用復(fù)合探頭檢測混合樣品的物理、化學(xué)標，運用儀器內(nèi)嵌公式，計算液態(tài)食品樣品中摻偽的百分比。  

依據(jù)標準樣本，快速測定液態(tài)食量。 
鎖定食品風(fēng)味數(shù)據(jù)，實現(xiàn)標準化批量 
支持科研單位建立標準液態(tài)樣本成分的數(shù)據(jù)庫。